图片 国航客舱服务部参加米兰国航客户答谢推介-湖南电子工程职业技术学院
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  图1:意大利LSG航空食品公司领导嘉宾

  民航资源网2012年3月28日消息:2011年米兰国航客户答谢推介会于3月15日在米兰举办,中国国际航空股份有限公司(Air China Limited,简称“国航”)邀请了意大利北部140余家客户代表、白金卡、金卡贵宾会员以及《意大利240RE报》、凤凰卫视、《欧周侨报》等中外媒体参加该推介会。

  本次国航推介会的主体之一为“载中意文化之魂,扬国航金凤之翼”。会上,国航借助两国具有突出带表性的意大利红酒文化和中国茶文化的现场表演,集中展示了中意两国的传统文化符号在国航两舱服务中的融合。

  为了配合此次活动,国航客舱服务部联合乘务训练中心,选派了两名乘务专职教员及一名乘务茶艺师,分别着国航制服和中式服装,现场为贵宾们进行茶艺表演、展示机上茶品、讲授茶艺知识和为宾客们现场冲泡演示茶品。

  活动中教员们演示了乌龙茶、绿茶的冲泡方法并结合滚动式PPT文字及图片的展示。并当场冲泡了龙井茶、乌龙茶供宾客们品尝。同时展示了绿茶、乌龙茶、红茶和普洱茶的茶具及茶叶。为了此次活动,教员们特意从北京随身携带各种茶的茶具,包括:茶艺六用(茶则、茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶仓)、茶垫、茶船、闻香杯、品茗杯、茶海又名公道杯、紫砂壶、滤网、随手泡、盖碗及蒸锅、茶叶、茶叶筒等。为了不损坏茶具,大家尽量少带自用物品,把茶具逐一放进自己的飞行箱随身携带,一路上小心呵护,生怕有一点闪失。

  图2:客舱服务部乘务教员孙鹏准备现场奉茶的茶具。

  由于时间紧、任务重,三位教员都是执行航班任务飞抵米兰马尔配萨机场的,当地时间晚上到达,第二天上午就有活动,连倒时差休息的时间都不够。航班中为了使教员红色的制服在活动中保持干净、整洁她们都尽量保持让衣服挂在衣架上,只穿着马甲值班,这种敬业程度也不同程度地感染了航班中的年轻乘务员们。飞机抵达米兰后,当地办事处也给予了高度的重视,将所有易碎的茶具装好。由于时间太晚,举行活动的酒店又在城里,距离机组驻地酒店要一个多小时的车程,已经无法让她们勘查现场场地了,于是刚刚到达的教员们就在机组驻组酒店的大厅里,和米兰营业部的经理商讨如何让第二天的茶艺呈现更加完美,让活动组织更加活跃,让翻译更加流畅。随着用餐完毕的乘务员一批批的离去回房休息,天色也慢慢暗了下来,她们已经对第二天的活动越来越有信心了。

  第二天一早,活动按时开始,在大使和总经理的致辞后,宾客们观看了意大利红酒的展示。紧接着就是国航的茶艺展示。茶艺展示活动一开始,随着古筝悠扬的琴声,PPT上滚动出的美丽的图片,立即激起了意大利贵宾们对中国文化、中国茶的浓厚兴趣,他们全神贯注,目不转睛,不时发出赞叹之声。茶艺师熟练而优雅的动作,教员清晰的介绍和翻译的幽默,受到了意大利当地宾客的一致好评。使很多宾客在活动结束后依然恋恋不舍地留下要求乘务员更加详细的讲讲中国的茶道。同时,欧洲宾客也对各种茶具、茶叶充满了好奇。摸摸这个,闻闻那个。“民族的就是世界的”,我们看着他们对中国茶崇拜的样子,心里都十分自豪。意大利LSG公司讲授红酒的专家老爷爷,一头白发,笑眯眯的,却从头到尾认认真真地品尝了各种茶,那副摸样,真像是一个好学的小学生。他用品意大利红酒的方式来品中国的茶,动作即夸张又可爱。末了,伸出一个大拇哥,用不太流利的意大利式英语称赞道:“中国的茶,国航的乘务员真了不起!”

  活动现场是对国航最好的宣传,也是对国航的产品、国航的乘务员最好的诠释。随着一杯杯香茶的呈递,传递出了中意人民间的友谊、也展示了国航乘务员的风采,使宾客在品味中国茶的同时品味了人生、品味了国航。

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(供稿:中国国际航空股份有限公司客舱服务部, )




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